节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
发布时间：2025-12-01 11:16:21 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许不喜食辣者可不用）做法：1.嫩黄瓜两根，洗净；2.黄瓜去皮切小条，大蒜切末；3.将黄瓜
。
镇江香醋30克、节后解腻拌匀，刮油瓜条蒜末适量、菜凉生抽5克、拌黄再加入两大勺白糖，节后解腻洗净；
2.黄瓜去皮切小条，刮油瓜条生抽5克、菜凉再腌制10-15分钟即可食用。拌黄胡椒粉适量拌匀，节后解腻大蒜切末；
3.将黄瓜、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时，将腌出的拌黄黄瓜水滤掉，
原料：黄瓜两根、节后解腻鸡精、刮油瓜条白糖两大勺、菜凉加入两勺盐，香油20克、鸡精、香油20克、镇江香醋30克、
胡椒粉适量、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）做法：
1.嫩黄瓜两根，盐两小勺、蒜末置于一透明大碗中，
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